سه روایت درباره تغییرات قریب الوقوع قیمت مرغ - وبلاگ بینام

به گزارش وبلاگ بینام، قیمت مصوب مرغ احتمالا به زودی افزایش پیدا می نماید. کلمه احتمالا در جمله قبل، نقش مهمی دارد، چون اگرچه هنوز به شکل رسمی خبر جدیدی اعلام نشده، می توان نشانه هایی مبنی بر تغییر شرایط بازار مرغ را احساس کرد. حداقل یک هفته می گردد که فروشگاه ها مرغ را با قیمت بالاتر از نرخ مصوب 60 هزار تومان می فروشند و مقامات اتحادیه های صنفی هم در مصاحبه با خبرگزاری های رسمی به طور مداوم از ضرر و زیان تولیدکنندگان مرغ سخن می گویند. حسین دماوندی نژاد، سرپرست معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، هم در هفته آخر شهریور سال جاری طی مصاحبهیی با خبرنگاران از برگزاری جلسه ای سرنوشت ساز خبر داده و گفته قرار است در حضور معاون اول رئیس جمهور، موضوع قیمت مرغ مورد آنالیز و اصلاح قرار بگیرد.

روایت اول؛ سفید

به گزارش وبلاگ بینام، قیمت مصوب و رسمی مرغ، هنوز 60 هزار تومان در هر کیلو است. با این حال فروشنده هایی که در برنامه عرضه مستقیم مرغ مشارکت می نمایند، در روز های اخیر نرخ خود را تا 69 هزار تومان به ازای هر کیلو افزایش داده اند. دولت تا الان به افزایش قیمت مرغ گرم واکنش نشان نداده، اما در تصمیمی ناگهانی هر کیلو مرغ منجمد که پیش از این 45 هزار تومان قیمت داشت را از روز شنبه دوم مهرماه با نرخ 40 هزار تومان عرضه می نماید. به نظر می رسد، جهاد کشاورزی استان تهران برای مبارزه با روند افزایش قیمت مرغ، دست به این اقدام زده است. در عرضه گسترده تازه، مرغ منجمد حداقل هشت هزار تومان مقرون به صرفه تر از نرخ هفته آخر شهریور و پنج هزار تومان مقرون به صرفه تر از نرخ مصوب به دست مصرف نمایندگان خواهد رسید. به فروشگاه های زنجیره ای، صنوف منتخب و سازمان میادین نیز فرصت داده اند از دوم مهرماه با وزارت جهاد کشاورزی و شرکت پشتیبانی امور دام همکاری نمایند.

بیشتر بدانید | محمدعلی کمالی، مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی در مصاحبه با وبلاگ بینام گفته با توجه به افزایش شش برابری قیمت نهاده های دامی، تامین نقدینگی برای فراوری مرغ زنده 2.2 برابر سال گذشته رشد داشته است. به گفته، چون 65 تا 70 درصد هزینه های فراوری مربوط به نهاده های دامی است، نرخ منطقی تازه هر کیلو مرغ زنده 49 تا 52 هزار تومان و مرغ گرم 74 تا 75 هزار تومان خواهد بود

روایت دوم؛ سیاه

قیمت مرغ را از زاویه های مختلفی می توان دید؛ مثلا خبرگزاری ایلنا با انجام یک سری محاسبات نوشته مزد هر روز یک کارگر با قیمت یک مرغ کامل برابری می نماید: در حال حاضر مرغ در برترین حالت با قیمت کیلویی 60 هزار تومان در بازار پیدا شود. برای خرید یک مرغ سه کیلوگرمی، باید 180 هزار تومان پرداخت. (قیمت های در دسترس با احتساب کیلویی لااقل 65 هزار تومان نزدیک 200 هزار تومان است) از سوی دیگر حداقل دستمزد روزانه کارگران در سال 1401، حدود 140 هزار تومان است. اگر مزایای مزدی مثل حق مسکن، حق اولاد و سنوات را به این رقم اضافه کنیم با فرض اینکه تمام کارگران مشمول حتماً مشمول دریافت مزایا شوند، دستمزد روزانه حداکثر به 200 هزار تومان می رسد. بنابراین، پول خرید یک مرغ سه کیلویی که در برترین حالت با احتساب قیمت رسمی، 180 هزار تومان و قیمت های غیررسمی حدود 200 هزار تومان است، برابر با مزد روزانه یک کارگر خواهد بود.

بیشتر بدانید | اخبار مربوط به کاهش مصرف و فراوری مرغ به وسیله منابع رسمی تایید شده است. بنابر اعلام مرکز پژوهش های مجلس، بعد از مردمی سازی یارانه ها، سرانه مصرف مرغ 30 تا 50 درصد افت داشته. حبیب اسدالله نژاد، هم به عنوان مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفته فراوری گوشت مرغ در مردادماه سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته حدود 27 درصد کاهش داشته است: البته به همان نسبت مصرف کم شده است. اما به نظر می رسد در شهریورماه نزدیک به 90 میلیون قطعه جوجه ریزی انجام شود و فراوری به مقدار گذشته بازشود. سالیانه بین 2.5 تا 2.7 میلیون تن گوشت مرغ در کشور فراوری و به بازار عرضه می شود

روایت سوم؛ خاکستری

قیمت مرغ در روز های اخیر با عبور از نرخ مصوب دوباره شاخ و شانه می کشد. خبرگزاری تسنیم بر اساس مشاهدات میدانی گزارش داده قیمت مرغ در بازار بین 63 تا 64 هزار تومان است. آن ها البته جانب انصاف را رعایت نموده اند: ممکن است در بعضی از فروشگاه ها حتی بیشتر از این قیمت ها فروخته شود. آنالیز بازار عدد هایی مثل 68 تا 69 هزار تومان را پیش رویمان می گذارد. تسنیم، کاهش موقت جوجه ریزی در کشور را عامل اصلی افزایش اخیر دانسته و نوشته با توجه به اقداماتی که وزارت جهاد کشاورزی انجام داده اند به زودی جوجه ریزی و فراوری به میزان قبل خود بازمی شود: کاهش مصرف مرغ بعد از مردمی سازی یارانه ها باعث شد مرغداران مقدار جوجه ریزی را کاهش دهند و در نهایت فراوری مرغ در کشور کاهش پیدا کند، اما وزارت جهاد کشاورزی با خرید مرغ تخم مرغ های نطفه دار، گله های مرغ مادر را در کشور حفظ کرد تا دوباره به چرخه فراوری برگردند. این خبرگزاری پیش بینی نموده با تغییر فصل و افزایش مصرف و رشد قیمت ها در بازار، انگیزه فراورینمایندگان افزایش پیدا نموده و در آینده ای نه چندان دور بازار دوباره به تعادل در فراوری و مصرف خواهد رسید.

بیشتر بدانید | حبیب اسدالله نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری فراورینمایندگان مرغ گوشتی، در مصاحبه با خبرگزاری ایسنا گفته قرار بود دولت در ابتدای مهرماه قیمت بعضی کالا ها از جمله گوشت مرغ را به قیمت واقعی نزدیک کند تا فراورینماینده متضرر نشود. امیدواریم این مهم بزودی اجرایی شود، زیرا در غیر این صورت با کاهش فراوری روبه رو خواهیم شد. به طور کلی، مرغداران خواستار افزایش قیمت این محصول هستند و به همین منظور قرار است جلسه ای با حضور معاون اول رئیس جمهوری به منظور تنظیم بازار برگزار شود